7 เมนูเครื่องดื่มสุดคลาสิค ขายเมื่อไหร่กำไรมา ลูกค้าติดตรึม
เมื่อคุณเดินไปร้านเครื่องดื่มแล้วต้องการซื้อเครื่องดื่มดับร้อนมาสักแก้วหนึ่งคุณนึกถึงเมนูอะไร ก็คงหนีไม่พ้นเมนูเด็ดที่หลาย ๆ คนชอบ ไม่ว่าจะเป็นน้ำแดงมะนาวโซดา โกโก้เย็น ชาเย็น หรือกาแฟเย็น เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมาเป็นเวลานานหากร้านไหนไม่มี โอกาสทำกำไรก็น้อยเพราะเป็นเมนูที่ดื่มง่าย รสชาติกลมกล่อม ลองมาดูกันสิว่า 7 เมนูยอดนิยมมีอะไรบ้าง
กาแฟเย็น
เป็นเมนูฮิตตลอดกาลไม่ว่าจะเป็นร้านเก่า ๆ หรือร้านดังก็จะต้องมีเมนูนี้ให้เลือก โดยจะแยกย่อยออกไป อีกคือกาแฟเย็นทั่วไป กาแฟโบราณ และพวกกาแฟสด โดยจุดขายของกาแฟคือรสชาติที่กลมกล่อม ความหอม และความเข้มข้นของกาแฟ เมื่อดื่มเข้าแล้วก็จะช่วยให้ร่างกายสดชื่น กระปรี้กระเปร่าทำงานด้วยความสดใสตลอดทั้งวัน
นมเย็น
เมนูนี้เป็นเมนูง่าย ๆ เด็กดื่มได้ผู้ใหญ่ดื่มดี หากเป็นนมเย็นแบบคลาสสิคจะต้องเป็นนมเย็นสีชมพู เลือกดื่มช่วงร้อน ๆ ให้ความสดชื่นได้ไม่น้อยเลย
ชานมหรือชาเย็น
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เรียกว่ามียอดขายเป็นอันดับหนึ่ง และขายดีที่สุดโดยรสชาติจะหวานมัน ชาส่วนใหญ่จะใช้ชาไทย ชาซีลอน ชงผสมกับนมข้นหวานและรสด้วยนมข้นจืด ความหอมของชา ความหวานของนมข้น เมื่อดื่มไปแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นได้พอสมควร
ชาเขียว
เป็นเครื่องดื่มสุดคลาสิคที่หลายคนชอบ โดยเฉพาะชาเขียวไข่มุก ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างติดใจและซื้อดื่มกันเป็นประจำ ชาเขียวที่ขายนั้นจะมีเป็นชาเขียวทั่วไปและชาเขียวญี่ปุ่น ชงคู่กับนมข้นหวานและราดด้วยนมข้นจืด ให้รสชาติหวานกลมกล่อม ดื่มคลายร้อนก็ช่วยให้ร่างกายสดชื่นได้ไม่น้อยเลย
แดงมะนาวโซดา
เป็นอีกหนึ่งเมนูขายดี โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อน เมนูนี้จะได้รับความนิยมมาก โดยสูตรเด็ดอยู่ที่การชงน้ำแดงผสมกับมะนาว ให้ความเปรี้ยว และเพิ่มความซ่าด้วยโซดา เป็นเมนูที่ทำง่าย ไม่แพง แถมดื่มช่วงหน้าร้อนดับกระหายได้ดีที่เดียว
โกโก้เย็น
เมนูคลาสสิคที่สุดที่ทุกร้านจะต้องมีเพราะเป็นเมนูง่าย ๆ ผู้ใหญ่ หรือเด็กก็สามารถดื่มได้ รสชาติของเครื่องดื่มจะออกหวานมัน ใช้ผงโกโก้ชงคู่กับนมข้นหวานและนมสด ดื่มแล้วชื่นใจไม่น้อยเลย
นมสดโอริโอปั่น
เป็นเมนูน้องใหม่ที่เพิ่งได้รับความนิยมมาไม่นาน แต่ก็ถือว่ามาแรงไม่แพ้เครื่องดื่มรุ่นพี่ โดยเมนูแบบต้นตำหรับจะใช้นมสดปั่นคู่กับคุกกี้โอริโอ้ รสชาติที่ได้ค่อนข้างละมุนลิ้นและไม่เหมือนใคร
หากร้านไหนไม่มี7 เมนูนี้ โอกาสที่จะเรียกลูกค้าให้มาเข้าร้านเยอะ ๆ ก็คงยาก เพราะเป็นเมนูง่าย ๆ ที่มียอดขายสูง ซึ่งเจ้าของร้านสามารถดัดแปรงเมนูให้น่าสนใจได้อีกมากมาย สร้างยอดขายได้ดีเยี่ยม
