Food & Beverage
-
วิธีทำ“ไข่ป่าม” หรือ ไข่อ๊อก เมนูไข่สไตล์ล้านนา
วิธีทำ“ไข่ป่าม” หรือ ไข่อ๊อก เมนูไข่สไตล์ล้านนา ไข่ป่าม หรือ ไข่อ๊อกเป็นเมนูอาหารทางเหนือที่ทำไม่ยาก เป็นเมนูที่เมื่อเราไปทางเหนือจะเจอไข่ป่ามได้ในการขายของในงานกาดมั่ว หรือกาดถนนคนเดิน ไข่ป่ามจัดเป็นเมนูของว่างที่สามารถทานได้เรื่อย ๆ แต่มีประโยชน์…
Read More » -
เมนูยอดฮิต กับน้ำพริกปลาทูทอด
เมนูยอดฮิต กับน้ำพริกปลาทูทอด เป็นที่ทราบกันดีว่าคนไทยกับน้ำพริกนั้นของคู่กันเกือบแทบทุกมื้อบนสำหรับกับข้าวของหลาย ๆ บ้านนนั้นมีน้ำพริกและเคียงอยู่ด้วยเสมอ น้ำพริกนั้นเป็นกับข้าวที่สามารถครองใจได้หลายคน ด้วยเพราะรสชาติที่จัดจ้าน แซ่บนัว และยังทำได้ง่าย นั่นเอง…
Read More » -
5 อันดับอาหารไทย ที่กระแสความนิยมไม่เคยตก
5 อันดับอาหารไทย ที่กระแสความนิยมไม่เคยตก อาหารไทยคืออาหารประจำชาติ ที่มีรสชาติจัดจ้านตามรสปากของคนไทย ไม่เว้นแม้แต่แม่จินต์ค่ะ แม่เองก็ชื่อชอบและรักอาหารไทยไม่แพ้คคนไทยคนไหนเช่นกัน และต้องบอกเลยว่าอาหารไทยที่มีรสจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์นั้น ก็เป็นอาหารที่ชาวต่างชาติ มักจะชื่นชอบมากที่สุดเลยทีเดียว! และวันนี้ แม่จินต์ จะพามาพบกับ 5 อันดับอาหารไทย ที่กระแสความนิยมไม่เคยตกเลยทีเดียวค่ะ…
Read More » -
เปิดประวัติความเป็นมา ก่อนจะมาเป็น “ก๋วยเตี๋ยว”
เปิดประวัติความเป็นมา ก่อนจะมาเป็น “ก๋วยเตี๋ยว” วันนี้แม่จินต์ จะมาเชิญชวนทุกท่าน มาทำความรู้จักกับอาหารคู่บ้านเราอีกประเภทนึงกันนะคะ นั่นก็คือ ก๋วยเตี๋ยว นั่นเองค่ะ คุณรู้หรือไม่ว่า กว่าจะมาเป็นก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม ประวัติความเป็นมาของมันคืออะไร? วันนี้เราจะพามาเปิดเรื่องราวที่เกี่ยวกับประวัติของก๋วยเตี๋ยว กับเรื่องราวที่น่าสนใจทางประวัติศาสตร์ ในสมัยก่อนตอนที่ประเทศไทยอยู่ในยุค สมเด็จพระนารายณ์มหาราช ตอนนั้นเราต้องยอมรับเลยว่า การค้าขายนั้นมีความอุดมสมบูรณ์มากๆ ไทยกับจีนเป็นคู่พันธมิตรทางการค้าซึ่งกันและกัน และไทยก็มีการซื้อขายสินค้าที่มาจากคนจีนอีกด้วย…
Read More » -
เมนูฮิต ประจำ Tik Tok | แม่จินต์ ดองดี ปรุงอร่อย
เมนูฮิต ประจำ Tik Tok | แม่จินต์ ดองดี ปรุงอร่อย แม่เห็นในTikTok กำลังฮิตติดลมบน…
Read More » -
แม่จินต์ชวนเข้าครัว กับเมนู เนื้อผัดซอสยากินิกุ
แม่จินต์ชวนเข้าครัว กับเมนู เนื้อผัดซอสยากินิกุ แม่มาแล้วกับเมนูทำง่ายมั่ก แถมอร่อยเริ่ด เพราะซอสยากินิกุของแม่ มีต้นกำเนิดมาจากญี่ปุ่น วิธีทำก็แสนจะง่าย มาเริ่มกันเลย เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ…
Read More » -
ปลากระพงผัดกระเทียมโทนดอง (แม่จินต์) ใครชอบกระเทียมโทนดองลองแล้วจะติดใจ by คุณป้า ปอมปอม
ปลากระพงผัดกระเทียมโทนดอง (แม่จินต์) ใครชอบกระเทียมโทนดองลองแล้วจะติดใจ by คุณป้า ปอมปอม สวัสดีค่ะ วันนี้แม่จินต์จะพาไปชม ปลากระพงผัดกระเทียมโทนดอง (แม่จินต์)…
Read More » -
7 เรื่องต้องรู้ กับการคั่วเมล็ดกาแฟ Coffee Bean Roasted
7 เรื่องต้องรู้ กับการคั่วเมล็ดกาแฟ ไม่ว่าใครก็อยากชงกาแฟให้อร่อยหอมกรุ่น รสชาติถูกใจของแต่ละคนแตกต่างกัน การชงกาแฟกลิ่นหอมและรสชาติสมบูรณ์แบบเหมาะกับรสนิยมส่วนใหญ่จึงเป็นความท้าทาย การเรียนรู้ทำความเข้าใจตั้งแต่พื้นฐานสำคัญคือกรรมวิธีคั่วเมล็ดกาแฟเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ที่มีผลต่อกลิ่นหอมรสชาติ และคุณภาพของกาแฟแตกต่างกันไปตามระดับการคั่ว ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบดื่มกาแฟอะไร 7…
Read More » -
9 ขั้นตอน กับการเริ่มต้นหัดทำขนมเค้ก Homemade Style
9 ขั้นตอน กับการเริ่มต้นหัดทำขนมเค้ก Homemade Style แนวคิดธุรกิจทำงานจากที่บ้านมีอยู่หลายธุรกิจที่น่าสนใจ ถ้าคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะช่วยให้ทำเงินได้จริง แนะนำให้หัดทำขนมเค้ก Homemade Styleเริ่มต้นไม่ยาก…
Read More » -
10 วิธี กินขนมเค้กให้อร่อย แบบไม่ทำร้ายสุขภาพ
10 วิธี กินขนมเค้กให้อร่อย แบบไม่ทำร้ายสุขภาพ การควบคุมน้ำหนักไม่ค่อยได้ผลนักสำหรับคนชอบกินขนมหวาน โดยเฉพาะเค้กและเบเกอรี่ที่ดูน่าอร่อยยั่วยวนชวนกิน ไม่ใช่อาหารสำหรับคนต้องการลดความอ้วน แต่อย่าเพิ่งสิ้นหวัง เพราะเรามีคำแนะนำ 10…
Read More »
